Macro-hongos saprobios como alternativa alimenticia: cultivo doméstico de Pleurotus ostreatus en la Ciudad de México y aprovechamiento de residuos de cartón
Plática dada por Aurora Del Valle, Monserrat Mendieta, Laura Ramos, Betzabeth Olivares (Facultad de Ciencias de la UNAM) en el XXXIV Simposio Estudiantil de Recursos Naturales, el martes 5 de junio del 2018 en el Auditorio Carlos Graef del Amoxcalli, en la Facultad de Ciencias de la UNAM
Profesores: Daniel Olvera y Nancy Arispe
Video de la plática
https://youtu.be/-WXP4kVoQFk
Fotos de miniatura y cartel del evento
https://photos.app.goo.gl/TAhThUhJhTTgrYFL2
Agradecemos el apoyo de Erick Prz y Cesar Montes quienes grabaron las pláticas del Simposio